Tentations gourmandes de Chris

Cuisine et jardin, deux passions qui animent ce blog. Nos voyages viennent les enrichir. La curiosité et le plaisir de la découverte sont mes moteurs alors attention à vos papilles...

19 octobre 2006

Gateau moelleux au citron

         Après avoir longuement hésité, pas trop quand même, je me suis décidée pour une recette que m'avais confiée ma belle-mère il y a déjà une quinzaine d'années (je me sens vieille tout à coup), en me rappelant que son fils aimait beaucoup le citron. Ingrédients pour le gâteau: 125 g de farine75 g de sucre60 g de beurre2 oeufs1 paquet de levurele zeste d'un citron Battre le sucre et les oeufs puis ajouter en battant à chaque fois la farine, le beurre fondu, la levure puis le zeste rapé. ... [Lire la suite]
Posté par christgou à 13:12 - - Commentaires [10] - Permalien [#]