16 septembre 2007
Désolée pour cette longue absence
Voilà, après une longue pause estivale et quelques digressions quant à mon avenir professionnel (je sais, je n'ai jamais vraiment travaillé, mais sait-on jamais...), je suis venue vous dire que je m'en vais....
Vers d'autres horizons, mais je n'exclue pas, de temps en temps, une brève réapparition dans ce merveilleux monde de la blogosphère culinaire.
Continuez à batailler avec vos fourneaux, vous faites des miracles pour le rapprochement des familles, des amis en régalant les pailees et déliant les langues...
A très bientôt, j'espère et encore mille mercis à tous ceux qui m'ont lu et avec qui j'ai eu ces quelques échanges qui m'ont invitée à penser qu'il n'est jamais trop tard pour réaliser ses rêves.
07 avril 2007
En route vers mes chères montagnes
Vive les vacances, et nous prenons la route de mes chères Alpes, je n'y vais plus aussi souvent qu'enfant mais c'est toujours un tel dépaysement, un tel plaisir...et mes filles sont elles aussi conquises, alors, en route et à bientôt... dans deux petites semaines
et en prime une pour l'été à venir....
le Mont Blanc 
depuis la Vanoise
01 avril 2007
Mes années en 2 et 7
Voilà, j'ai pris tellement de plaisir à vous lire, en savoir un peu plus sur les unes et les autres, aux quarte coins du globe...je me lance
1972: J'ai un an, nous sommes rentrés du Rwanda où je suis née (mon papa y était prof de phy, ma maman aussi). Déjà gourmande, à en croire les photos, je suis barbouillée de mousse au chocolat, ma plus grande faiblesse. J'aime tout...
1977: 5 ans, le CP, j'adore lire, j'ai un petit frère de 3 ans et mes parents sont séparés, pas très fréquent dans les années 70, je me réfugie dans la lecture et la nourriture...Mon petit frère me "donne" ses jouets (un peu contraint et forcé).
1982: Déjà mon premier régime, et les années de contrôle alimentaire qui commencent...J'aime cuisiner avec le livre de Michel Oliver ou dans l'encyclopédie de la gastronomie de maman, aïe, j'ai même tenté des gnocchis à la parisienne, le pire échec culinaire de ma vie (je ne savais même pas à quoi ils étaient sensés ressembler et en définitive, ils ne ressemblaient à rien d'imaginable). Toujours bonne élève, je passe mon temps à me chamailler avec mon frère qui pourtant reste mon allié envers et contre tout. J'aime skier et toujours le chocolat...et j'ai enfin un chien (mon frère n'est plus allergique, victoire)
1987: J'ai 16 ans, toujours rebelle dans mes propos, je me frotte aux idées qui m'entourent avec toute la violence de l'adolescence, l'ambiance n'est pas toujours très zen. Après ww et 15 kg perdus, je me sens plus sûre de moi. Premier départ loin des parents, avec un groupe de 5 copains et copines nous voilà partis sac au dos pour 3 semaines en Grèce. La mer, le soleil, l'aventure.. C'est encore un souvenir magique mais avec le recul, je me demande comment mes parents m'ont laissée partir. Rentrée en première s, je suis mon bonhomme de chemin, je ne sais toujours pas ce que sera ma vie future.
1992 : Que de choses se sont passées, après une prépa à Duruy, je refuse de continuer en khâgne, je pars en fac, j'hésite entre médecine et sc.éco. Les hasards de la vie m'ont amenée à rester dans la fac où j'étais déjà inscrite, il n'y avais pas de cours de médecine et me voilà partie pour 5 ans d'économie à Paris 1 et à Dauphine. J'habite dans une chambre de bonne dans le 16 ème au 7 ème sans ascenseur, je cuisine de drôles de galettes et je rencontre celui qui deviendra mon pacha...avec amour, dans mon mini four je lui confectionne des gâteaux ... au chocolat, bien-sûr. Nous partons à Rhodes ensemble, un merveilleux souvenir, une nuit passée dans un zoo, la vallée des papillons...
1997: Déjà 4 ans que nous sommes mariés et nous avons une petite fille d'un an, nous habitons à Bougival, en appart. Après avoir essayé d'imaginer la vie loin de mon petit bout, j'ai bien du me résoudre à l'évidence, j'étais incapable de passer une journée sans elle, possessive, moi !!! Les journées s'écoulent, je cuisine déjà beaucoup et j'aime tout essayer, entre les currys, les colombos, les chilis, la cuisine française est loin de mes préoccupations, plus c'est étrange plus ça m'attire. Côté voyage, nous sommes partis en Guadeloupe, au Canada,en Italie puis en Floride avec notre petit bout de 5 mois.
2002: Notre deuxième fille est née, elle a 4 ans, après avoir vécu au Vésinet dans une magnifique maison prétée par mon oncle et ma tante (Ietje, celle de la charlotte..), nous avons emménagé En vallée de Chevreuse. Je jardine beaucoup, voir les plantes évoluer au fil du temps avec un peu d'attention m'émeut parfois plus que de raison. J'apprécie toujours la cuisine, d'autant plus que nous avons souvent des amis à la maison, c'est pour moi une marque d'affection, un peu de mes goûts que je leur transmets...Mes filles grandissent, toujours aussi difficiles, elles n'aiment que la cuisine de maman, parce que maman sait ce qu'elles aiment. Nous sommes repartis aux Etats-Unis, côté Californie, au Maroc, toujours avec les filles, les voyages forment la jeunesse.
2007: Mes filles n'aiment pas toujours mes tentatives culinaires et l'ouverture du blog, qui les a tout d'abord rendues fières de leur maman, est devenue une source de préoccupation. Heureusement mon mari montre plus d'ouverture d'esprit en matière culinaire, ce qui le condamne bien souvent à déguster et apprécier mes essais sous les regards peu enthousiastes de nos filles. Nous avons poursuivi nos expéditions lointaines entre l'Egypte, le Costa rica, l'Afrique du Sud et enfin la Mauritanie, toujours des expériences inoubliables.
2012 : J'ai repris mes études, les filles ont grandi, sont indépendantes et j'ai plus de temps pour moi, je crois que je serai une éternelle étudiante, les nourritures de l'esprit et du corps restent pour moi les plus motivantes...
24 mars 2007
Mardi soir sur arte
Un appel pour vous informer d'une émission à laquelle a participé une de mes cousines, allez sur le site de arte et laissez vous commentaires. L'émission est passionnante, instructive, même pour des cerveaux épuisés en fin de journée... un petit effort pour ouvrir son esprit et le nourrir intellectuellement
http://www.arte.tv/fr/histoire-societe/Le-big-bang-demographique/678542.html
18 mars 2007
SOS LAVE VAISSELLE MORT
Rapido, si vous avez des recommandations, je suis tout ouïe enfin ... ceci est un vrai appel au secours, mon lave-vaisselle a rendu l'âme cette nuit et pourtant l'agonie fut longue et douloureuse, voire même cahotique.
N'étant pas vraiment préparée à ce triste évènement, je ne sais, face à la multitude de ces objets à quelle marque me vouer, enfin façon de parler.
Voilà, je recherche un lave-vaisselle, silencieux, intégrable avec façade inox ou habillable et de préférence sans bandeau apparent. Si vous avez des suggestions n'hésitez pas, merci à toutes et tous et à très bientôt
08 mars 2007
Le Retour....de Mauritanie
Je sais, nous sommes rentrés depuis lundi et toujours pas de nouvelles....
Il faut le temps de se remettre, de tant de beauté, de calme, de nature et de peu de technique. Je crois que cette randonnée chamelière ( les dromadaires ont fait le bonheur des petites jambes fatiguées) restera l'un de mes plus beaux souvenirs et le retour à Roissy avec son flot de voiture du dimanche soir, une des sensations les plus curieuses pour réintégrer la civilisation occidentale trépidante.
Il faut dire que j'étais partie un peu, un tout petit peu inquiète quant à la réaction des filles face à l'aventure, la marche, la chaleur et elles ont été géniales, la bande de huit enfants s'est entendue à merveille, courant, se roulant dans les dunes, jouant aux cartes dans les vents de sable quitte à courir après quand l'une d'elles avait décidé d'aller voir au-delà des dunes si le désert était toujours aussi beau.
Même après des heures de marche, une petite halte et voilà nos bambins repartis à l'assaut de ces toboggans géants, riant, 
roulant, tout simplement magique. Et même si nous avons mangé du sable, pleuré pour laisser nos yeux faire le ménage et parfois pesté contre les "yala, yala" autoritaires: "on y va, on y va" (pardonnez moi pour l'orthographe adaptée) de notre guide qui, en maure aguerri, savait qu'il valait mieux partir tôt pour éviter la canicule, un seul conseil, partez à la découverte du désert, des nomades tellement accueillants et souriants, des paysages entre les dunes, les rochers, les canyons, la surprise est présente à chaque pas...
Je ne manquerai pas de faire un album plus important mais profitez déjà de ces quelques images pour rêver...
à très bientôt....
23 février 2007
départ pour la Mauritanie
Coucou,
Un tout petit message pour vous dire que je serai absente la semaine prochaine. Nous partons en randonnée chamelière avec les filles en Mauritanie.
à très bientôt. 
06 novembre 2006
Mon petit coin bureau biblio
Je cède à l'appel des sirènes et vous dévoile un peu de mon intimité.
Toujours très éclectique et aussi très bazar, je m'y sens bien, entouré de mes petits loups, une grande baie vitrée qui donne sur le jardin (je la prendrai une autre fois).
J'essaie de ranger, de trier mais c'est plus fort que moi, tout s'accumule et j'entasse...
.... je reviens tout à l'heure avec une nouvelle recette, patience, patience
01 novembre 2006
Et Halloween...
Nous, hier, nous étions de sortie, Les filles et les copains ravis.... 
Toujours prêts à faire la fête, alors, tradition ou pas, pourquoi ne pas profiter de ces vacances pour rigoler, se déguiser et comme disent mes petits loups, "se gaver de bonbons une fois par an parce que tu ne veux jamais qu'on en mange".
Et voilà leur trésor de guerre ou ce qu'il en reste....
Du coup, pas le temps de cuisiner...
Tout compte fait, une quarantaine de crêpes plus tard, pour 5 bambins affamés (gardez un peu de place pour les bonbons).
Celle-ci, pour mon petit loup, sa préférée, framboises chantilly, elle n'y résiste pas, petit dej, goûter...
et pour vous faire saliver : le reste de mon futur gâteau trois chocolats (il est au congèl en attendant samedi) transformé en verrine.
Je vous promets la recette du vrai, en grand pour très bientôt.
Bon appétit.
23 octobre 2006
Petite devinette
Je me suis réveillée, hier, bloquée comme jamais alors côté cuisine c'était on ne peut plus limité. Tout le monde était aux petits soins mais pas question de mettre les pieds dans la cuisine.
Pour me consoler, je me suis lancée dans le petit jeu des devinettes:
voilà une photo, à vous de trouver...
bon courage et je vous promets la réponse pour très bientôt, je ne vous ferai pas languir trop longtemps, quoique...
